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YUCATÁN.-Haciendas.


H A C I E N D A S 

Las Haciendas son plantaciones majestuosas construidas entre los siglos XVII y XIX. Hoy se consideran los tesoros arquitectónicos del estado de Yucatán. De éstos, San José Cholul, Santa Rosa y Temozón recuperaron su esplendor gracias a un proyecto ambicioso de restauración, funcionando hoy como hoteles exclusivos.

Dedicadas inicialmente a la producción de maíz, luego unas fueron destinadas a la producción de azúcar y desde mediados del siglo XIX al cultivo del henequén.

Santa Rosa,Temozón
Construidas en el siglo XIX. Las tres haciendas reconstruyen la atmósfera lujosa y la elegancia que caracterizó el pasado colonial mientras se preserva la tranquilidad del campo de Yucatán. Todas los haciendas ofrecen un restaurante, una barra, un cuarto del conferencias, una biblioteca y jardines espaciosos.

Haciendas Teya y Katanchel
A poca distancia de Mérida, dos hermosas ex-haciendas henequeneras rescatadas del abandono y convertidas en hoteles y paradores turísticos de categoría. Aquí podrá disfrutar de una exquisita comida, una refrescante bebida o deleitarse con la arquitectura de sus edificios y sus bien cuidados jardines.

San José Cholul
11 habitaciones pintadas en diversas tonalidades están dispuestas en edificios del siglo XVIII en torno a un jardín interior. Parte del antiguo sistema de irrigación de piedra se remodeló para convertirlo en alberca.

Hacienda yaxcopoil
A pocos minutos de la capital, su construcción se remonta al Siglo XVII y es hoy día un intersante museo sobre el henequén y los hacendados. Escala obligada al inicio de la ruta Puuc.

LUGARES A VISITAR:
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Cenotes
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DE INTERÉS:
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Haciendas y Conventos
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Servicios

Katanchel
Data del siglo XVII, está a unos cuantos kilómetros al oriente de Teya en la carretera a Cancún. Los edificios de Katanchel están bastante apartados de la carretera, y en sus terrenos (301 hectáreas en total) abundan las palmeras y la vegetación selvática.

 

San Antonio Chalante
la hacienda, de 324 hectáreas, ubicada cerca de Izamal, 70 km al oriente de Mérida. todavía es un sitio rústico (carece de teléfono, de modo que su personal se comunica a Izamal por radio), pero tiene nueve habitaciones con temas individuales.

Telchaquillo
Su modesto empleo franciscano luce en su fachada incrustaciones de piedras labradas por artesanos mayas. En el centro de su parque principal una escalinata conduce a un bello cenote.

Tanil
Este encantador complejo ubicado a orillas de Umán, ciudad satélite de Mérida, data de 1607 e incluye operaciones ganaderas, con 300 cabezas de ganado. La familia Valenzuela comenzó a recibir huéspedes el año pasado, a precios de 50 a 75 dólares por noche, en cuatro habitaciones. Todas tienen baño privado, y tres cuentan con aire acondicionado.

San Pedro Ochil
Inaugurada en 1999, no ofrece alojamiento pero incluye un restaurante al aire libre y un centro artesanal con equipos de talladores de madera, bordadoras y tejedoras, junto con una tienda y un museo pequeño, pero bien dotado, sobre la historia de la hacienda.

San Ildefonso Teya
Complejo que data de 1683 ubicado al oriente de Mérida en la carretera principal a Cancún. Rehabilitada y abierta como restaurante a principios de los años 90.

Ruinas de Aké
La hacienda Ruinas de Aké, bordeada por ruinas mayas y con una antigûedad de más de 200 años, aún produce de tres a cuatro toneladas semanales de henequén por medio de una maquinaria de 1912.


C O N V E N T O S

Acanceh
A tan sólo 30 Km de Mérida se encuentra esta apacible localidad en cuyo centro se encuentra "La Plaza de las Culturas" que conjuga construcciones prehispánicas, coloniales y contemporáneas. El templo dedicado a NuestraSeñora de la natividad, erigido en el siglo XVI es un sobrio ejemplo del estilo franciscano puro que predomina en la región.

Tecoh
Sobre la base de un cerro que pudo ser antiguamente una pirámide maya, se yergue el Templo y Ex-Convento dedicado a la Virgen de la Asunción. Otros atractivos de Tecoh son el Palacio Municipal y un cenote con grutas de singular belleza.

Tekit
Herencia del cacicazgo de Maní, este pueblo de gran importancia en la época colonial exhibe dos destacadas construcciones religiosas. El ex-convneto de San Antonio de Padua y la Capilla de San Cristóbal.

Mama
Su templo y ex-convento franciscano presenta al frente un hermoso campanario que no puede dejar de admirar; así como su atrio cerrado, uno de los más famosos de en la región. Cerca de aquí es posible visitar Tepich, una típica hacienda henequenera.

Chumayel
En este famoso poblado fue encontrado un ejemplar de Los Libros del Chilam Balam, considerados "la biblia" de los mayas. Aquí destaca su templo del siglo XVI dedicado a la Purísima Concepción.

Teabo
En este pueblo existen vestigios de un importante Cementerio Maya y cerca de él, dos representativas construcciones sacras: El Templo de San Pablo y la Capilla de Indios.

Tipikal
La gran belleza arquitectónica es uno de sus rasgos distintivos. Tiene que visitar su Parroquia dedicada a la Virgen de la Magdalena o su Exconvento de talladas escalinatas.

Maní
Escenario de tristemente célebre "Auto de Fé" ocurrido en 1562, en el que el Obispo Fray Diego de Landa lanzó al fuego valiosos escritos y códices mayas, Maní aun conserva imponentes muestras de su enigmático pasado, como el Templo del Convento de San Miguel Arcangel, que atesora un Cristo finamente labrado en piedra de admirable belleza.

Oxkutzcab
Aquí podrá visitar su iglesia del siglo XVII o la Ermita de la Virgen del Pilar, pero lo que no debe dejar de hacer por ningún motivo, es degustar de las jugosas y exóticas frutas que han hecho que esta localidad sea conocida como "La Huerta del Estado".





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